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蕪湖名益餐飲管理有限公司

蕪湖員工食堂承包-員工食堂承包管理-蕪湖名益餐飲外包(多圖)

蕪湖名益餐飲管理有限公司

  • 主營產品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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  食堂承包公司在食堂承包時,蕪湖員工食堂承包,會出現很多的問題,比如我們會聽到員工抱怨“飯菜太單一了,飯菜油水太少,有些菜都是水煮的,難以下咽,員工食堂承包公司,菜價太高,質量不好,浪費嚴重,飯菜量打的不夠,吃不飽”等等問題,如果同時滿足員工的就餐需求及企業領導的心思,食堂管理者在食堂承包中其非常重要的作用,能夠把握好管理幅度和管理層次,員工食堂承包方案,可以很好的帶領食堂工作人員創造良好的員工食堂。選擇蕪湖名益餐飲就不會出現這種問題。

蕪湖名益食堂承包公司會針對不同公司食堂的具體情況采取不同的食堂管理方案,做好與企業單位和員工的良好溝通配合,專業的食材配送中心,更是良好的為食堂承包起到了配套服務作用,讓食堂承包更加有序的進行。

本公司廣攬烹飪和后勤管理人才,擁有一批訓練有素、管理經歷豐富的專業隊伍及經驗豐富的廚師,為客戶提供高素質的餐飲服務;統一管理、連鎖經營,為承包大中型企業飯堂提供了獨到的優勢,公司成立以來,秉著“做事先做人”的處世之道以“誠信服務為本”的經營理念,工廠員工食堂承包,設身處地為廣大客戶服務,





食堂承包的的衛生要求

食品安全問題往往是食堂承包中常遇到而又難解決的一個問題,近年來發生的食品安全問題多不勝數,稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在承包食堂之前一定要做好食品安全方面的溝通渠道。

加強食品生產經營單位衛生管理制度建設 食品安全水平的提高需要衛生監督部門、食品生產經營單位及消費者等各個方面的密切配合,尤其是食品生產經營單位的自律至關重要。

名益食堂承包的衛生要求:

1、保持食堂干凈、整潔,具有良好的環境衛生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衛生安全,制定食堂衛生檢查制度。

2、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衛生,并作好檢查記錄。

3、學校分管領導或行政值周領導至少每天不定時檢查一次食堂的衛生情況,并作好記載。


企業食堂承包適合哪種承包方式:可以從以下三方面選擇。

1、企業食堂承包根據企業就餐人數,推薦:200人以內企業職工食

堂適合選擇固定就餐食堂承包方式;200-500人適合選擇自由消費餐方式;500人以上可以選擇自由點餐方式。

2、企業食堂承包根據企業員工伙食情況,推薦:員工餐包吃的企業,適合選擇固定就餐食堂承包方式;補助伙食費的企業適合選擇自由消費餐方式;不包吃的企業(也許伙食費全部以工資的形式發給員工)適合選擇自由點餐或自由消費餐承包方式。

3、企業食堂承包根據企業或單位類型,推薦:小型工廠、企業、事業單位適合選擇固定就餐食堂承包方式;大型工廠、企業同樣適合固定就餐方式,也可以選擇自由消費餐方式;學校、醫院、車站適合選擇自由點餐的食堂承包方式。


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